Almidon de Maiz Fecula
Aditivo / Espesante / Absorbente
El almidón de maíz, comúnmente conocido como fécula de maíz, es un polvo fino, blanco y sin olor, derivado del endospermo del grano de maíz. Es ampliamente utilizado en la industria alimentaria, cosmética y de cuidado personal por sus propiedades espesantes, absorbentes y formadoras de películas. Es un ingrediente natural, versátil y biodegradable.
DATOS TÉCNICOS
INCI Zea Mays (Corn) Starch
Clasificación Aditivo / Espesante / Absorbente
Aspecto Polvo fino
Color Blanco
Olor Inodoro
Sabor Neutro
Solubilidad Insoluble en agua fría y alcohol; forma pasta viscosa en agua caliente
pH (suspensión acuosa al 10%) 4.0 - 7.0
Densidad aparente 0.5 - 0.6 g/cm³
Dosificación Alimentaria: 1% - 10%
FUNCIÓN
Espesante naturalAbsorbente de humedad y seboFormador de películaTexturizanteAgente gelificante
APLICACIONES
Industria Alimentaria:Espesante en salsas, sopas y postresAgente gelificante en confiteríaAntiaglomerante en productos en polvoCuidado Personal y Cosmética:Polvos faciales y corporalesCremas, lociones y mascarillasChampús secosDe cuidado personal:Excipiente en tabletas
Almacenaje: Lugar fresco, seco y bien ventilado
• Proteger de luz directa y humedad
• Mantener cerrado herméticamente
Información técnica para formuladores: Esta ficha describe aplicaciones de uso industrial de la materia prima en el desarrollo de productos cosméticos. No constituye una declaración de eficacia sobre ningún producto terminado. El responsable de la formulación debe validar la concentración, la compatibilidad y las declaraciones de su producto conforme a la normativa aplicable.
Guía práctica de formulación
Usos y aplicaciones: Geles, sueros, emulsiones y limpiadores para controlar viscosidad, suspensión, sensorial o formación de película.
Forma de incorporación: Pre-dispersar o hidratar gradualmente para evitar grumos. Algunos polímeros requieren neutralización y muchos son sensibles a sales o tensioactivos.
Dosificación: Usar la dosis específica del polímero y ajustar por pequeños incrementos hasta alcanzar la reología objetivo.
Puntos críticos: Medir viscosidad tras hidratación completa y nuevamente a 24 h. Revisar pH, electrolitos, alcoholes y activos que puedan colapsar la estructura.
Buenas prácticas: realizar pruebas de estabilidad y compatibilidad en la fórmula final. La ficha técnica, COA y SDS del proveedor prevalecen sobre cualquier rango orientativo.
📞 33 2757 7814 ·
[email protected] · COA y Hoja de Seguridad disponibles al comprar · 🚚 Envío DHL Express 24-48 hrs
